この夏
花椒（ホアジャオ）を使った
お菓子が熱い！
いつも立ち寄るファミマで目についてなんとなく気になり、店内ぐるぐる回って集めてみたらこんな感じになった。
花椒味多すぎぃぃぃ！！
なんで？
暑い時期だから？
毎年こんな感じだった？
とりあえず、真夏に冷房ガンガン効かせた部屋で額に汗かきながらヒーヒー言って辛いもの食ってビールぷはぁ～っとするのがスゲー好き。
冬にこたつ入りながらアイス食べる、の逆バージョン。
ということで、好きなので買ってみた（妻の視線が怖い！）。
ここで花椒について少し紹介。
花椒 【かしょう ホアジャオ】
ビリビリと舌に痺れる辛味が特徴的な赤い実で、その実を乾燥させた果皮を挽いて使用。とっても強い風味豊かな香りと辛味のため、中華料理、特に四川料理に欠かせないスパイス。
そんな辛味成分たっぷりのお菓子を、
辛い物好きべらおが舌とお尻を痛めて食べ尽くしたので紹介！
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ハードマニア 痺れる花椒味 税込み145円
この紙ケースで販売される前、先行販売という形で「わさび味」と「唐辛子味」の少量パックが売られていたので食べたことがあり、脳天突き抜ける刺激に舌が震えだして摂食を拒んだ、という経験のあるハードマニア。
その一般流通版の3種類目。
わさび味と唐辛子味は一般流通にあたり辛味を抑え、つまらない食べやすくなった印象だけれど、花椒味はどうかというと。
一口食べただけで舌が痺れた。かなり辛い。
ビリビリと痺れが最初からくる。辛さレベル★★★★☆
5つほど食べたところで食べ続けるのがツラい。
けれど、耐えると次第にこの辛さに慣れてくる不思議。
ビールよりも牛乳を傍に置いて食べるのが吉。
あ
ファミリーマートコレクション ひねり揚げ 花椒味 税込み108円
みんな大好き、ひねり揚げがまさかの花椒味で登場。
「シビれる辛さと花椒の香りが際立ちます」
食べてみるとこれがなかなかイケる味。
出汁の味がしっかり付いていて、少しばかり舌にピリピリと伝わってくる。
これは定番化しても良いくらい美味しい。
食べやすさ満点で辛さレベル★★☆☆☆
ノーマルよりビールがぐんぐん進む。
ファミリーマートコレクション 麻辣花生マーラーピーナッツ 税込み138円
特色はなんといってもこの輪切り唐辛子。
さぞかし辛いのかと思いきや、この唐辛子はから揚げのような味付けでけっこう旨い。てか辛くはない。
辛いのはこの小さなピーナッツのほう。
花椒の辛味がしっかり効いていて、かじるほどに痺れが増していく。
辛さレベル★★★☆☆
花椒の実もたくさん入っていた。これが舌をビリビリさせる原因。
小さな粒ながら、めちゃくちゃ強い辛味を秘めている。
＞＞＞まだまだ続くファミマの花椒激辛系お菓子
