たまべら!~たまにはベラ以外も釣りたい~

一匹いっぴきを釣る楽しみを噛みしめ、今日も瀬戸内釣行

可愛い名前で激うま中華のお店に行ってきた結果、全身から汗が噴き出す事態となった

 

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今回訪れたお店は、胡桃(フータオ)

(愛媛県松山市藤原町667-1)

 

バナナ館の1階にある中華料理屋さんです。

 

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来店したのは土曜日だったのでランチメニューは頼めず、定食を眺めます。

 

エビチリやホイコーロー、八宝菜などありますが、

 

今回は身体の芯まで温まれる四川マーボー定食+鶏天をセレクト。

 

実はここの店主さんが独立してお店を出される以前に、家庭の台所で四川マーボーを作っていただき食べさせてもらって感動したことがあるのです。

 

また食べたーーい!ということでお店を始められてから初の来店です。

 

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妻はあんかけラーメンに半チャーハン+春巻きのセットを注文。

 

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メニューはかなり豊富に揃ってます。

 

どれも気になるメニューばかり、、、また来てみたい。

 

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中国茶まで揃っているなんて珍しいですね。

 

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出ましたマーボー定食!

 

 

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赤々しく魅力的に光ってるなー。

 

絶対ご飯がすすむやつだ。

 

 

てか食べてる最中は汗が噴き出して止まらない(滝汗)

 

 

辛い~~。でも旨いからレンゲが止まらない!!

 

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山椒たっぷり汗たっぷり。美味しいよこれ美味しいよ。

 

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鶏天は肉にしっかり味がしみ込んでいて、これまた激うま。

 

 

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あんかけラーメンは野菜たっぷりの旨味と醤油味で優しく美味しい。

 

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お楽しみのチャーハンは米粒にしっかり出汁の効いた味わい。

 

たっぷりのひき肉とザーサイも入っていたのかな?

 

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甘めで美味しかったー。

 

ご馳走様でした!