はぁ～、よっこいしょういち。
ランチに訪れたのは、味歴 正生(あじれき しょうぶ)
(愛媛県松山市湊町6－4－14)
お昼時、お店の前を通った時に貼り出してあったランチメニューが気になったので入店。
「こんにちは～～」
入店すると目の前にあるのはこじんまりとしたカウンター席のみ。
店員さんが声をかけてきて、2階席に案内されました。
ランチメニューはこちら。
メニュー一番上のちらし寿しが気になったので注文してみました。
あとはうにめし。
単品でお造りや天ぷらも頼めます。
天ぷらの盛り合わせも食べてみたいなぁ。
けれど大将一人で料理を作っていて、来店したときはお客さんが多くて提供に時間がかかるから・・・と、やんわりと断られました。
あ
こちらはうにめし。お吸い物と茶碗蒸しも付いてきました。
茶碗蒸しの隣りにあるのはうにめしにかけるタレでした。
綺麗なウニがたっぷり！！
卵黄、大葉、海苔もトッピングされています。
うには濃厚な味わいーー！
臭みが無くて飽きることなく食べきりました。
こちらがちらし寿し(並)
なんとちらしは2段重で出てきましたよ。
下段部分は酢飯に玉子とでんぶなど、、、
上段には刺身が盛りだくさん！ 食べ応えあるなー。
マグロ、ブリ、タイ、サーモン、貝、エビ。
切り身の数は見た目以上に多く、食べても食べても減らない嬉しさ。
これで1,100円は驚き。
切り身はどれも厚切りで美味しかったー！！
