し、死んだ目をしやがって、、、
三津の朝市
季節の変わりめ毎に開催されています。
普段は市場関係者以外の入場はできない卸市場を一般公開して、新鮮な魚介をお買い得価格で買えるほか、子ども向けの釣堀体験、サメを触れるタッチプール、屋台での飲食などが楽しめます。
朝9時
スゲー人の数(笑)
三津浜焼きやイカ焼き、お菓子の販売など、鮮魚以外も結構たくさん売られています。
さてさて、まずは試食コーナー。
真鯛の炙りが食べられます。
秋に獲れたものは紅葉鯛といいます。お洒落なネーミングですね～。
ぷりぷりに甘く美味でした！
瀬戸内の鯛はいいなぁ～。
美味しさに目が覚めたところで、鮮魚コーナーに足を運びます。
お客さんで賑わっています。
呼び込みも大きく、活気に溢れています。
メータークラスの化け物ダツ(笑)
こんなん釣れたらビビるわ！！
新巻鮭が一本1,500円！！ ウヒャ～(歓喜)
おっちゃん、一本ちょうだい！！
刺身にできるサイズの真鯛が300円～1,000円。
のどぐろ発見！
島根からよくお越しなられました(*'ω'*)
イケスでハギが泳いでます。
お楽しみのまぐろ解体ショー。
砲弾を思わせる魚体が手際よくバラされていきます。
解体師は女性の方でした。
殺戮現場(美味そう)
あ
あぁ～ヨダレが止まらない、、、
解体されて売りに出されるまで少し時間かかりそうなので、もう少しほかのところを見て回ります。
立派な包丁！！
巨大な魚体を捌くには大きな包丁が要りますからね。
メバル、ハギ、カサゴ、コチ、、、
これまたデカい赤エイ！
この間の釣行で掛かったエイは右くらいの座布団級だったような(笑)
前回釣行＜＜＜
www.berao-setouchi-fishing.com
ホンビノス貝のつかみ取りが開かれてました。
300円で15秒間取り放題ということで、お客さんの長蛇の列。
残念ながら順番が来るまでに無くなってしまいました。
残念！
そろそろマグロの解体が終わった頃合いでしょうから、売り場を見に行ってみましょう。
うほっ！ 大とろ・中とろの握り！
8貫で1,000円なり。
中とろのさく一本1,000円。
おねえさん、一本ちょうだい！！
いやぁ～、爆買いした！
右 生のネギトロ(中落ち) 1,000円
真ん中 中とろ 1,000円
真ん中上 まぐろの血合い 300円
左 しらすの釜揚げ 200円
下 新巻鮭 1,500円
しめて4,000円なり
＞＞＞実食編に続きます！
お買い物をしたら応募券をもらいました。
当たれば次回の朝市で使える2,000円分のお買物券が貰えます。
新巻鮭が長すぎてクーラーバッグが変形している図(笑)
いやぁ～、買った買った♪
