釣れた魚はどうするの?という話。 全てべらおが捌きます! 趣味で釣ってきた魚たちなので嫁様に捌いてもらうのは申し訳ないですし、料理は好きなので自分で捌いて料理します。 カマスは開いて干物に。 水に対して15%の塩と香り付け(気休め程度)に醤油を…
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